| カロリー早見表 ※おおよその目安です。 |
| 食材 ※100ｇあたり （単位：Ｋｃａｌ） |
| 米類 |
| クロワッサン |
444 |
食パン |
267 |
| スパゲティ |
381 |
ナン |
262 |
| コーンフレーク |
381 |
切り餅 |
235 |
| そうめん |
364 |
赤飯 |
190 |
| ひやむぎ |
364 |
ごはん（白米） |
167 |
| バターロール |
320 |
ゆでそば |
131 |
| 中華麺 |
286 |
ゆでうどん |
105 |
| フランスパン |
276 |
おかゆ（白米） |
71 |
|
|
| イモ類 |
| さつまいも |
131 |
ながいも |
65 |
| やまいも |
123 |
さといも |
58 |
| じゃがいも |
76 |
|
|
|
|
| まめ類 |
| まめ類 |
| えんどうまめ |
348 |
ゆであずき |
216 |
| いんげんまめ |
333 |
そらまめ |
108 |
| うぐいすまめ |
242 |
グリーンピース |
93 |
| 加工品 |
| きなこ |
444 |
ゆで大豆 |
162 |
| 乾燥大豆 |
421 |
生揚げ |
145 |
| 油揚げ |
381 |
おから |
89 |
| がんもどき |
229 |
もめん豆腐 |
73 |
| 納豆 |
200 |
きぬ豆腐 |
57 |
|
|
| 肉類 |
| ＜牛肉＞ |
＜豚肉＞ |
| ばら肉 |
364 |
ばら肉 |
381 |
| サーロイン |
296 |
ロース |
267 |
| リブロース |
267 |
肩肉 |
229 |
| タン |
267 |
ひき肉 |
229 |
| 肩ロース |
229 |
もも肉 |
178 |
| ひき肉 |
229 |
レバー |
123 |
| もも肉 |
178 |
ヒレ |
114 |
| ヒレ |
133 |
|
|
| レバー |
133 |
|
|
| ＜鶏肉＞ |
＜加工品＞ |
| 皮 |
500 |
ベーコン |
400 |
| むね肉 |
200 |
ソーセージ |
320 |
| もも肉 |
200 |
生ハム |
267 |
| 手羽 |
200 |
ロースハム |
200 |
| ひき肉 |
160 |
|
|
| レバー |
114 |
|
|
| すなぎも |
94 |
|
|
|
|
| 魚介類 |
| 魚介類 |
| サンマ |
308 |
スルメイカ |
89 Kcal |
| 養殖ハマチ |
267 |
甘エビ |
89 Kcal |
| マイワシ |
229 |
サザエ |
84 Kcal |
| サケ |
229 |
ヤリイカ |
84 Kcal |
| キンメダイ |
160 |
ゆで毛ガニ |
80 Kcal |
| カツオ |
160 |
ゆでタラバガニ |
73 Kcal |
| サバ |
160 |
ホタテ貝 |
73 Kcal |
| アユ |
145 |
アワビ |
73 Kcal |
| まぐろ赤身 |
123 |
ゆでズワイガニ |
67 Kcal |
| マアジ |
123 |
カキ |
62 Kcal |
| ヒラメ |
123 |
シジミ |
50 Kcal |
| エビ |
100 |
ハマグリ |
38 Kcal |
| マダコ |
100 |
アサリ |
30 Kcal |
| マガレイ |
94 |
|
|
| 加工品 |
| 削り節 |
348 |
アジ開き干し |
160 Kcal |
| スルメ |
333 |
タラコ |
145 Kcal |
| イクラ |
276 |
イカ塩辛 |
114 Kcal |
| でんぶ |
276 |
|
|
|
| 卵・乳製類 |
| 卵 |
乳製品 |
| 黄卵 |
381 |
クリームチーズ |
348 Kcal |
| 全卵 |
145 |
カマンベールチーズ |
308 Kcal |
| 白卵 |
47 |
牛乳 |
67 Kcal |
|
|
ヨーグルト |
62 Kcal |
|
|
低脂肪牛乳 |
47 Kcal |
|
|
| 野菜・果物類 |
| 野菜類 |
| にんにく |
133 |
グリーンアスパラ |
22 |
| かぼちゃ |
89 |
ピーマン |
22 |
| ごぼう |
67 |
ほうれん草 |
20 |
| たまねぎ |
36 |
トマト |
19 |
| しそ |
36 |
かぶ |
18 |
| にんじん |
36 |
大根 |
18 |
| ブロッコリー |
33 |
もやし |
14 |
| 長ネギ |
28 |
きゅうり |
14 |
| キャベツ |
23 |
白菜 |
14 |
| なす |
22 |
レタス |
12 |
| 果物類 |
| アボガド |
178 |
みかん |
44 |
| バナナ |
84 |
なし |
42 |
| さくらんぼ |
62 |
メロン |
42 |
| 柿 |
62 |
もも |
40 |
| りんご |
53 |
オレンジ |
38 |
| キウイ |
53 |
グレープフルーツ |
38 |
| レモン |
53 |
すいか |
36 |
| パイナップル |
50 |
いちご |
33 |
|
|
| きのこ・海藻類 |
| 焼き海苔 |
178 |
エリンギ |
24 |
| きくらげ |
160 |
えのきだけ |
22 |
| 乾燥カットワカメ |
133 |
生しいたけ |
18 |
| 干しひじき |
133 |
マッシュルーム |
11 |
| のり佃煮 |
80 |
|
|
|
|
| ナッツ類 |
| マカデミアナッツ |
727 |
落花生 |
571 |
| ごま |
615 |
カシューナッツ |
571 |
| くるみ |
615 |
バターピーナッツ |
571 |
| アーモンド |
615 |
甘栗 |
229 |
| ピスタチオ |
615 |
|
|
|
|
| 調味料類 |
| 油脂類 |
| サラダ油 |
889 |
マーガリン |
727 |
| 無塩バター |
800 |
マヨネーズ |
727 |
| 有塩バター |
727 |
フレンチドレッシング |
400 |
| 砂糖 |
| 上白糖 |
381 |
はちみつ |
296 |
| 黒砂糖 |
348 |
いちごジャム |
267 |
| 調味料 |
| カレールー |
500 |
オイスターソース |
107 |
| みりん |
242 |
しょうゆ（濃口） |
73 |
| 固形コンソメ |
229 |
しょうゆ（薄口） |
53 |
| トマトケチャップ |
123 |
米酢 |
47 |
| ウスターソース |
114 |
|
|
|
